ხურმის ჯემი

ივლ 31, 2015 მურაბები

---

 

ხურმის ჯემი

 

მასალა:

მწიფე გახეხილი ხურმა 3 ჭიქა

შაქარი 2 ჭიქა

ლიმონის წვენი 30 მლ.

ლიმონის ცედრა 2 ჩ/კ.

მომზადება:

გახეხილ ხურმას დავამატოთ შაქარი და გავაჩეროთ ოთახის ტემპერატურაზე 3 საათით,

შემდეგ გადავიტანოთ ქვაბში დადავდგათ გაზქურაზე, დროდადრო ვურიოთ, გავაჩეროთ

დაბალ ტემპერატურაზე, არ მივიყვანოთ ადუღებამდე 15–20 წუთის განმავლობაში.

გადმოვდგათ გაზქურიდან, დავამატოთ ლიმონის წვენი და ცედრა,

ფრთხილად ავურიოთ და ჩავასხათ ქილაში.

კომენტარები

კომენტარი

---

• მურაბა

---

---