წითელი პომიდორი ნიგვზით
ინგრედინეტები:
1 კილოგრამი პომიდორი
ნიგოზი 200 გრამი
ხახვი 2-3 თავი
ნიორი 1-2 კბილი
ქინძი 50 გრამი
ოხრახუში
მომზადების წესი:
პატარა ზომის მაგარ პომიდვრებს მოაჭერით თავები, გამოაცალეთ გული,ეცადეთ
კანი არ დაუზიანოთ, დაამხეთ ფიცარზე დასაწრეტად. გატარებული ნიგოზი, გემოვნებით
მარილი ქინძი, ნიორი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, ოხრახუში, წითელი და შავი პილპილი,
ღვინის ძმარი,სულ ცოტა წყალი.ამ ნიგვზის ნაზავით გამოტენეთ პომიდვირს გული ,დააწყვეთ
სინზე,მოასხით ნიგვზის ზეთი.
კომენტარები
მსგავსი რეცეპტები
სხვა ამ კატეგორიიდან
-
ინგრედინეტები: 1 კილოგრამი პომიდორი ნიგოზი 200 გრამი ხახვი 2-3 თავი ნიორი 1-2 კბილი...
-
ინგრედიენტები: ბადრიჯანი ნახევარი კილო ნიგოზი 200 გრამი ხახვი 2-3 ნიორი 1-2 კბილი...
-
ინგრედიენტე: 1,5 კგ ვაშლი 500 გრამი ხაჭო ნახევარი ჭიქა ქიშმიში 30 გრ კარაქი 8 კვერცხის...
-
ბულგარული წიწაკა ბოსტნეულით მასალა: ბულგარული წიწაკა 8ც. ბრინჯი 1 ჭიქა...
-
შემწვარი კარტოფილი სოკოთი “სამარხვო” მასალა: კარტოფილი 500გრ. მოხარშული სოკო...
-
საჭირო მასალა: კარტოფილი – 5-6ც. პატარა ქინძი – 1 კონა ოხრახუში – 1 კონა მწვანე...
ბოლო ნანახი
-
საჭირო მასალა: წიწიბურა 1,5...
-
მასალა: • 500 გრ ქათმის ფილე; • 400...
-
მათ, ვისაც ტოლმა ძალიან...
