მარწყვის ჯემი

ივლ 31, 2015 მურაბები

---

 

მარწყვის ჯემი

 

მასალა:

მარწყვი 1კგ.

შაქარი 1კგ.

წყალი 1 ჭიქა

ლიმონმჟავა 2გრ.

მომზადება:

მარწყვი გავარჩიოთ, კარგად გავრეცხოთ და გავაშროთ, შემდეგ მოვათავსოთ ქვაბში,

დავასხათ წყალი და ვხარშოთ 5 წუთი. შემდეგ გავხეხოთ საცერზე, შევურიოთ შაქარი და

ვხარშოთ 25 წუთი, ბოლოს დავუმატოთ ლიმონმჟავა და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.

ლიმონმჟავა მარწყვის ჯემს ბუნებრივ ფერს შეუნარჩუნებს. ჯემი ჩავასხათ მდუღარე

გამოვლებულ ქილებში და დავახუროთ საფარებლები.

კომენტარები

კომენტარი

---

• მურაბა

---

---